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Une philosophie

"Le vin aiguise l'esprit"

Proverbe latin

L'essentiel de la qualité d'un vin vient de la qualité du raisin.


Certifié HVE depuis 2019, le domaine est conduit en Bio depuis 2021, et devrait sortir son premier millésime Bio en 2024.

Exigeante, cette conduite demande une attention particulière et une forte réactivité dans les opérations de vignes.

A chaque instant, nos choix sont guidés par notre soif de savoir, puis, l’expérience, le tout, conforté par les investissements réguliers.

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En parallèle, insecticides et anti-botrytis sont proscrits, et bien sur, nous procédons depuis plusieurs années à l'enherbement et au travail du sol.

L’élaboration des vins est réalisée dans le chai, idéalement situé à Reuilly. Régulièrement mis à jour, il contient les outils optimums pour préserver la qualité et assurer la régularité des vins.

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